Carolina Reaper
Este molho não quer conversa.
Carolina Reaper, legumes assados e uma mistura pouco sensata de cozinha polaca e portuguesa.
Começa reconfortante, quase educado.
Depois lembra-te que fizeste uma má escolha.
Os legumes dão profundidade, as tradições dão confiança — e a Reaper trata do resto.
Picante: Alto. Óbvio.
Sabor: Fumado, sério, sem desculpas.
Uma colher é curiosidade.
Duas é arrogância.